La farmacéutica de Bollullos realiza periódicamente controles sobre todas las industrias relacionadas con la alimentación de origen vegetal de la zona:
• elaboración de vino,
• vinagre,
• piñones,
• toneles,
• corchos,
• panaderías,
• pastelerías,
• almazaras.
Este control consiste en comprobar que cada industria se ajuste a la reglamentación higiénico-sanitaria correspondiente, para garantizar que los productos elaborados en dichas industrias sea adecuados, de forma que los ciudadanos puedan consumirlos con la tranquilidad de ingerir productos inícuos para su salud.
Así mismo se realizan inspecciones periódicas a establecimientos de venta minorista de alimentos, para que la manipulación de dichos productos se haga en las condiciones higiénico-sanitarias adecuadas.
